Франшиза "Толстый фраер" — пивные Александра Розенбаума
Концепция франшизы
“Толстый Фраер” – сеть ленинградских пивных Александра Розенбаума. В Санкт-Петербурге работают 6 пивных, каждая из которых по своему уникальна и отражает особенности локации: на Австрийской площади можно присесть за стол к обаятельному доктору, а на Думской – прогуляться с Фраером по Невскому проспекту
  • Интерьер
    Многое в «Толстом Фраере» напоминает ушедшую советскую эпоху: и стенд «Наши передовики», и доска объявлений «Здесь был Вася», и пивной ларек, «вписанный» в барную стойку. Легкая ирония, добрый консерватизм, чувство меры, комфорт и непретенциозность
  • Пиво
    Пиво для “Толстого фраера” производится по авторским рецептурам, которые максимально воспроизводят вкусовые характеристики пива 70-80 годов.
  • Меню
    Меню «Толстого Фраера» также основано на советских классических блюдах. Для тех, кто хочет незатейливой закуски к пиву, и для тех, кто пришел плотно и сытно поужинать. Особое место занимают классические ленинградские блюда.
  • Атмосфера
    “Толстый фраер” – это универсальное место для отдыха компаний друзей, проведения застолий и деловых обедов. К нам приходят и директоры, и чиновники, и офисные сотрудники, и студенты. Главная часть концепции “Толстого фраера” – все гости будут приняты с радушием и дружелюбием.
"пивной фраер" — уже открыты
  • На улице Малая Морская 8
  • На улице Думская 3
  • На проспекте Луначарского 46
  • На 8-й линии, 43, В.О.
  • На улице Мира 11
  • На улице Белинского 13
финансы
2 000 000
руб.
Паушальный взнос
Инвестиции в открытие
25 000 000
руб.
5
%
Роялти
Возврат инвестиций
20-36
мес.
Предоставляем в рамках франшизы
  • 01
    Право пользования брендом
    “Толстый фраер”
  • 02
    Помощь в подборе помещения
  • 03
    Бренд-бук и помощь в разработке дизайн-проекта
  • 04
    Разработка технологического проекта
  • 05
    Разработка технологического проекта
  • 06
    Подбор поставщиков пива
  • 07
    Обучение топ-менеджмента пивной (управляющий, менеджеры, шеф-повар)
  • 08
    База знаний для обучения линейного персонала
  • 09
    Команда запуска
  • 10
    Информационная поддержка открытия на собственных интернет-ресурсах
  • 11
    Помощь по ведению операционной деятельности
Получите коммерческое предложение
Оставьте свои данные, и мы с вами свяжемся
Нажимая кнопку "Отправить заявку" вы даёте согласие на обработку персональных данных